Albóndigas de pollo con salsa de zanahoria y azafrán

Ensalada de casarecce con melón cantalupo, burrata, jamón ibérico y aliño de vinagre de Módena

Tacos de cogollos de lechuga con atún, verduras y salsa de soja y crema de cacahuete

Ensalada templada de judiones, alcachofas, tomates secos en aceite, albahaca y parmesano

Huevos a la sartén con calabacín, aguacate, albahaca, almendras y queso de oveja

Crema de trigueros, calabacín y parmesano

Tartar de salmón, pomelo, mango y aguacate con pistachos al limón

Pechugas de pollo con queso provolone, tomate, berenjena y aceitunas

Ensalada de pasta con salmón, alcaparras, aceitunas y salsa de mostaza, miel y eneldo

Endivias a la plancha con salsa de yogur y albahaca, aguacate, manzana y avellanas

Ensalada de trigueros, lentejas y fresas

Lomo de cerdo ibérico con salsa de mostaza a la antigua y naranja

Crema de zanahoria, boniato, jengibre y naranja

Galletas o panecillos dulces con pistachos y chocolate

Curry de gambones y verduras con avena

Garbanzos estilo provenzal

Lubina con puré de chirimoya, aceitunas y tomillo

Guiso de sepia con alcachofas