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Tiradito de lubina con leche de tigre de zumo de naranja a mi manera y chips de plátano macho
Ensalada de garbanzos y pulpo con vinagreta de pimentón
Ensalada de quinoa con trigueros, parmesano, manzana y cecina crujiente
Crema de trigueros y aguacate con crujiente de queso cheddar
Ensalada templada de orzo con tomates cherry pochados, aceitunas, piparras y queso feta
Boloñesa a mi manera
Pan pita relleno de salmón de Noruega
Cogollos de lechuga rellenos de bonito
GuÃa para comprar: PescaderÃa
Arroz meloso con merluza, trigueros y gambones
Pan plano con ternera
Pastel de puerro, setas, queso y tomates secos
Garbanzos con verduras y burrata
Crema inglesa con pera caramelizada y crujiente de masa filo
Noodles cremosos con verduras y pollo
Hojaldre de calabacÃn y berenjena con ricotta, anchoas, albahaca y limón
Tagliatelle Garofalo con pesto de guisantes y guanciale
Crema de verduras con lentejas crujientes y chips de kale
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