Para dos hamburguesas:
🔸120gr de boniato cocido o asador machacado con un tenedor.
🔸150 gr de quinoa cocida.
🔸25 gr de copos de avena.
🔸una pizca de sal, pimienta y ajo en polvo.
🔸un puñado de perejil o cilantro fresco picado.
Servir acompañado de:
🔸tomate
🔸cebolla morada
🔸espinacas baby
🔸parmesano o cualquier otro queso que te guste.
Añade tu salsa favorita.
Elaboración:
Mezcla todos los ingredientes y damos a la masa forma de hamburguesas.
Cocinar en una sartén vuelta y vuelta con un poquito de aceite de oliva.
Servir con los ingrediente y pan que más guste.
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