Gazpacho de frutos rojos

Es perfecta para verano y para variar del típico gazpacho. Además aprovechamos e introducimos frutas sin casi darnos cuenta. Si lo preparáis con frutos rojos congelados queda muy fresquito y con una textura muy cremosa.

Fácil, sano y rico.

Yo puse de toppings unos huevos de codorniz y un crujiente de jamón

Puedes ver más imágenes en nuestro Instagram @foodtropia