Es perfecta para verano y para variar del típico gazpacho. Además aprovechamos e introducimos frutas sin casi darnos cuenta. Si lo preparáis con frutos rojos congelados queda muy fresquito y con una textura muy cremosa.
Fácil, sano y rico.
Yo puse de toppings unos huevos de codorniz y un crujiente de jamón
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