Mi nuevo snack favorito. Es facilísimo de preparar y está buenísimo.
Perfecto para comer entre horas o para poner de aperitivo con un guacamole casero.
Solo necesitas plátanos macho. Son una variedad de plátanos que tienen la cáscara verde y son bastante grandes.
Elaboración:
Pelamos y cortamos los plátanos machos en rodajas.
Colocamos las rodajas sobre una bandeja de horno.
Pincelamos con aceite de oliva virgen extra y sal.
Horneamos 15/20 min a 170 grados hasta que estén doradas las rodajas. El tiempo varia mucho dependiendo del grosor de las rodajas y de cada horno.
Servimos con alguna salsa como aguacate.
Puedes ver el paso a paso en imágenes en nuestra cuenta de Instagram @foodtropia
