Chips de plátano

Mi nuevo snack favorito. Es facilísimo de preparar y está buenísimo.


Perfecto para comer entre horas o para poner de aperitivo con un guacamole casero.


Solo necesitas plátanos macho. Son una variedad de plátanos que tienen la cáscara verde y son bastante grandes.


Elaboración:

  1. Pelamos y cortamos los plátanos machos en rodajas.

  2. Colocamos las rodajas sobre una bandeja de horno.

  3. Pincelamos con aceite de oliva virgen extra y sal.

  4. Horneamos 15/20 min a 170 grados hasta que estén doradas las rodajas. El tiempo varia mucho dependiendo del grosor de las rodajas y de cada horno.

  5. Servimos con alguna salsa como aguacate.


Puedes ver el paso a paso en imágenes en nuestra cuenta de Instagram @foodtropia

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